旅行社采购人员在采购餐饮服务时应考虑多个因素，以下哪个选项不包括在内（）

A.餐饮质量

B.服务水平

C.价格

D.就餐环境

目前旅行社采购的项目主要有()。

A交通服务

B住宿服务

C餐饮服务

D景点游览服务

E娱乐服务

A.航空公司位置

B.机票折扣

C.机位数量

D.航班密度

A.机票折扣

B.航空公司位置

C.机位数量

D.航班密度

A.航空公司位置

B.机票折扣

C.机位数量

D.航班密度

旅行社餐饮服务的采购和管理

某旅行社为某公司组织一商务旅游团，由全陪陪同到一度假山庄举行3天的会议。早晨出发，中午到达山庄，在这里用午餐时，一位游客发现菜里有只苍蝇，很生气，要求服务员换菜。服务员不答应，还与客人吵了起来。客人将全陪叫来，并要求其处理这件事。全陪说换菜，这时客人却不答应，原因是服务员态度极差，客人要求赔偿经济损失并要求精神赔偿。服务员不同意，说"我们这儿就这样。"这样再次激怒客人，于是，客人不仅房费、餐费拒付，会也不开了。后来，旅行社要求该公司对其违约行为进行赔偿，并支付房费餐费，而公司因旅行社的服务质量差而要求旅行社退还预付金，双方争执不下。于是这家公司告到了旅游局，后经旅游局裁定，公司胜诉，要求旅行社赔偿损失，并当面向客人道歉。

根据案例，说明旅行社如何才能搞好餐饮服务的采购和管理。

A.供货方名称

B.产品名称

C.产品数量

D.送货或购买日期

A.食品流通

B.食品生产

C.食品采购

D.餐饮服务