题目
旅行社餐饮服务的采购和管理
某旅行社为某公司组织一商务旅游团,由全陪陪同到一度假山庄举行3天的会议。早晨出发,中午到达山庄,在这里用午餐时,一位游客发现菜里有只苍蝇,很生气,要求服务员换菜。服务员不答应,还与客人吵了起来。客人将全陪叫来,并要求其处理这件事。全陪说换菜,这时客人却不答应,原因是服务员态度极差,客人要求赔偿经济损失并要求精神赔偿。服务员不同意,说"我们这儿就这样。"这样再次激怒客人,于是,客人不仅房费、餐费拒付,会也不开了。后来,旅行社要求该公司对其违约行为进行赔偿,并支付房费餐费,而公司因旅行社的服务质量差而要求旅行社退还预付金,双方争执不下。于是这家公司告到了旅游局,后经旅游局裁定,公司胜诉,要求旅行社赔偿损失,并当面向客人道歉。
根据案例,说明旅行社如何才能搞好餐饮服务的采购和管理。
第2题
A.旅游服务采购
B.产品销售
C.旅游接待
D.售后服务
第4题
A.陈某可以请求A旅行社承担责任
B.陈某可以请求B旅行社承担责任
C.陈某可以请求吴某承担责任
D.陈某只能请求B旅行社和吴某承担责任
第5题
A.河北省旅游局与某旅行社的关系
B.旅游者李某与河北某旅行社的关系
C.某旅行社与某汽车公司的关系
D.某旅行社与某旅游饭店的关系
E.某饭店管理公司与所属饭店之间的关系
第6题
A. 甲旅行社总经理
B.廖某
C.乙旅行社
D.丙旅行社
E.乙旅行社和丙旅行社总经理
第7题
A.200元
B.400元
C.600元
D.800元
第9题
A.200元
B.400元
C.600元
D.800元
第10题
A.该“旅行社”应由旅游行政管理部门责令停业整顿,并没收违法所得
B.对该“旅行社”应处1万元以上5万元以下的罚款
C.周某为未经旅行社委派私自承揽导游业务,应处1000元罚款
D.对周某,给予一次减扣8分处罚
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!