题目
A.虾解冻清洗后脱水30秒
B.虾的解冻需要遵循少量多次原则,腌制好的虾当日用完,打烊废弃
C.腌制的配比:500克虾:五分之一个蛋清:6克姜汁:5克食用盐:3ml麻油
D.腌制的配比:1斤虾:五分之一个蛋清:6克姜丝:3克食用盐:5ml麻油
第1题
以下关于虾淋巴器官中的淋巴细胞的吞噬功能的描述,不正确的是()
A、需要糖蛋白结合识别
B、受淋巴因子趋化
C、吞噬指数高于血液淋巴细胞
D、体外可完成吞噬过程
第2题
A.主要材料包括:韭菜250g,鲜虾400g,盐,葱,姜,植物油各适量
B.鲜虾须先腌制半小时左右
C.韭菜有补肾壮阳之功,但是虾仁没有
D.适合阳虚体质人群常用的食疗方
第4题
以下关于虾类甲壳的防御作用,不正确的描述是()
A、甲壳的化学本质是几丁质和结合钙,能利用甲壳素的细菌很少
B、充当外骨骼,阻挡异物进入
C、表皮有蜡质,具有很强的疏水作用
D、炎症反应很强
第5题
A.可视化可以作为外部辅助来增强工作记忆
B.感知系统基于绝对判断
C.在可视化中突出变化,可以减少认知负担
D.认知是信息加工的过程
第6题
A.按规定使用食品添加剂(发色剂)
B.不食用苦井水
C.不吃腐败变质蔬菜
D.正确的腌制蔬菜
E.不允许出售腐烂变质蔬菜
F.进行宣传教育,普及科学知识
第7题
A.对流域内水文气象条件的变化较为敏感
B. 水生生物的生命过程为河水提供了大量的有机物
C. 河水仅与地表水之间有交换,和地下水之间没有交换
D. 水流不断更替,一旦遭受污染,易于恢复
第8题
A.海水的热膨胀系数会随温度与压力、盐度的升高而增大
B.海水的沸点升高、冰点降低
C.海水最大密度所对应的温度会随盐度增加而减低
D.海水在三态(固态、液态、气态)之间的转换过程实际上就是能量吸收和释放的过程
第9题
A.MapReduce的编程模型包含Map和Reduce两个函数处理过程。
B.对于map和reduce每个过程都由不同的计算机进行并行计算处理。
C.Map的输出结果是一组<key,value>对,这是经过Map操作后所产生的中间结果。
D.Reduce的工作是对相同key的value值进行归并处理。
第10题
A.MapReduce的编程模型包含Map和Reduce两个函数处理过程。
B.对于map和reduce每个过程都由不同的计算机进行并行计算处理。
C.Map的输出结果是一组<key,value>对,这是经过Map操作后所产生的中间结果。
D.Reduce的工作是对相同key的value值进行归并处理。
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