题目
A.漂白剂
B.营养强化剂
C.甜味剂
D.食品用香料
第1题
A.环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B.三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C.木糖醇
D.苯甲酸及其钠盐
第2题
A.GB2760-2014
B.GB2761-2017
C.GB2762-2017
D.GB2763-2016
第3题
A.GB9685-2016中表A1-A7规定的添加剂品种
B.食品相关产品新品种批准公告中的添加剂
C.GB2760-2014中表A2部分的食品添加剂
D.我国允许用于食品接触材料及制品的分子量小于1000Da的聚合物
第4题
第5题
第6题
A.营养强化剂
B.加工助剂
C.面粉处理剂
D.香精香料
第7题
第8题
第9题
GB2760-2014中规定食品中亚硝酸根残留不能超过()
第10题
A.甜菜红
B.姜黄
C.辣椒红
D.巴豆
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