根据GB2760-2014对食品添加剂定义的规定，食品添加剂包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂，但不包括营养强化剂。

A.营养强化剂

B.食品用香料

C.食品加工助剂

D.以上都是

A.营养强化剂

B.食品用香料

C.食品加工助剂

D.以上都是

A.抗氧化剂

B.漂白剂

C.胶基糖果中基础物质

D.催化剂

E.甜味剂

A.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂

B.配料表中标注越靠前的食品添加剂，表明其含量越高

C.通常，营养强化剂、胶姆糖基础剂（胶基）、食用香精香料标注在食品添加剂项外

D.配料表里强制要求建立“食品添加剂”项

A.香料的种类很多，食品添加剂中的绝大多数都是香料

B.食品用香料、香精有自己单独的食品安全国家标准

C.食品用香料、香精在各类食品中的使用并未规定最大使用量

D.所有香料都不能单独使用，必须和相应辅料配制成香精使用