根据宴会的规模和（)领取酒水、香烟、茶叶、水果等。

A.主人和宾客要求

B.预定餐费标准

C.厨师烹饪要求

D.饭店经理要求

A.宴会菜单

B.宴会性质

C.宴会规模

D.宴会通知单

A.宴会合同书

B.宴会记录本

C.宴会预订单

D.宴会通知单

A.宴会流程

B.宴会菜单

C.宴会形式

D.宴会主题

A.消费标准具体规定

B.菜单和酒水单

C.宴会的录像资料

D.宴会厅平面图

A.宴会厅的形状

B.菜肴的种类

C.宴会规模

D.宴会主办者的要求

A.目的

B.酒水饮料的价格

C.来宾的身份

D.标准

A.注重色彩

B.突出主位

C.美观大方

D.烘托主题

A.是根据大中型宴会酒水服务的需要临时搭放的

B.宴会酒吧必须配置冰车，准备充足的冰块

C.小型宴会配置1名调酒员，大中型宴会配置3名调酒员

D.通常设于宴会厅的角落，不占用宴会厅的有效使用面积