更多“食品样品无机化处理主要用于食品中无机元素测定,又称为()。”相关的问题
第1题
样品预处理的方法中,有机物破坏法分为干法灰化和湿法灰化。()
点击查看答案
第2题
测定有机固体样品中的易挥发元素,应采用()。
点击查看答案
第3题
测定食品中金属离子,样品处理常用有机物破坏法。()
点击查看答案
第4题
湿法消化是在食品样品中,加入强氧化物质,如(),加热破坏有机物。
点击查看答案
第5题
测定样品前常需进行预处理,消化是常见的有机物破坏法,其目的是()。
A.抽提被检测的组分
B.沉淀被检物质
C.分解有机物质
D.分离有机物与无机物
点击查看答案
第6题
有机物破坏法分为()。
A.磺化法皂化法
B.浓缩法浸提法
C.灰化法消化法
D.磺化法浓缩法
点击查看答案
第7题
干法灰化与湿法消化相比,湿法消化测定空白值()。
点击查看答案
第8题
凯氏定氮法测定食品中蛋白质,主要的测定步骤有()。
点击查看答案
第9题
生物样品的预处理大致分为有机破坏法,去除蛋白法,分离、纯化与浓集法,缀合物的水解及化学衍生化法等。以下不属于有机破坏法的是()。
A.氧瓶燃烧法
B.湿法破坏
C.干法破坏
D.加入强酸
点击查看答案
第10题
对食品灰分叙述正确的是()。
A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同
B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物
C.灰分是指食品中含有的无机成分
D.灰分是指样品经酸处理后的残留物
点击查看答案