题目
A.规章
B.食品安全标准
C.卫生要求
D.部门要求
第2题
A.建立健全本单位的食品安全管理制度
B.加强对职工食品安全知识的培训
C.配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作
D.依法从事食品生产经营活动
第3题
A.食品生产经营企业不用建立健全食品安全管理制度
B.农产品生产者按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品
C.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品
D.餐饮服务提供者应当制定并落实原料控制要求
第6题
A.生产经营条件
B.生产经营规模
C.产品类别
D.以上都是
第7题
A.食品生产经营者
B.厨师长
C.食品安全管理员
D.食品采购员
第8题
A.A.特殊食品销售监管制度
B.B.网络食品经营监管制度
C.C.进口食品进货查验记录制度
D.D.临近保质期食品管理制度
第10题
A.县级以上人民政府
B.所在地市场监督管理部门
C.所在地人民政府
D.所在地人民政府卫生行政部门
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