食品添加剂是指为了改善食品品质、外观、风味和防腐等性质而加入食品中的（)。

A.苏苷

B.赖苷

C.鸟苷

D.肌苷

E.色苷

A.滥用食品添加剂

B.加入非食用物质

C.加入药物(包括滋补类中药)

D.加入按照传统既是食品又是中药材料的物质

A.有毒物质

B.有害物质

C.安全物质

D.食品添加剂

A.三聚氰胺

B.天然胡萝卜素

C.海藻酸钠

A.辐照食品

B.转基因食品

C.致敏物质

D.质量(品质)等级

A.天然食品添加剂

B.防腐剂

C.乳化剂

D.甜味剂

A.掩盖食品腐败变质

B.不应掩盖食品质量缺陷或以掺杂.掺假.伪造为目的

C.保持或提高食品营养价值

D.改善食品品质和色.香.味

A.化学合成的肥料

B.化学合成的农药/兽药

C.化学合成的饲料添加剂/食品添加剂

D.以上都是

A.为了降低成本，使用工业用添加剂进行食品生产

B.食品处理区内不得从事可能污染食品的活动

C.不使用国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品

D.不使用超过保质期的食品、食品添加剂