题目
A.蛋黄
B.肥肉
C.动物内脏
D.以上都是
第1题
A.瘦肉中胆固醇含量大致相近
B.肥肉比瘦肉高
C.内脏比肥肉高
D.脑中含量最高
E.鱼比脑含量高
第2题
C.鱼肉
D.动物内脏
第3题
A.油炸黏腻食物
B.肥肉、脂肪、动物内脏
C.鱼、虾、蟹等腥膻发物
D.辛热助阳之品
E.生冷食物
第4题
A.指导患者坚持低盐、低脂饮食,多饮水,多食蔬菜、水果、少食肥肉、猪油、动物内脏等含脂肪及胆固醇高的食物
B.保持情绪稳定,避免剧烈活动和重体力劳动
C.指导脑梗死患者健康训练与自我护理,鼓励患者适当活动,避免长时间静坐
D.脑梗死患者遵医嘱服药,阿司匹林应餐前服药
E.戒烟酒
第5题
A.鱼子、肥肉、玉米
B.猪肝、牛肉、腊肠
C.豆浆、鱼、脱脂奶
D.蛋黄、牛奶、猪爪
E.蟹黄、猪皮、黄瓜
第6题
第7题
A.动物血
B.肝脏
C.瘦肉
D.蛋黄
E.芝麻酱
第8题
A.A.内脏
B.B.肌肉
C.C.骨骼
D.D.动物血
第9题
A.贝壳类
B.红色肉
C.面粉
第10题
A.抗氧化活性
B.降低胆固醇
C.抗炎活性
D.以上均是
E.以上均不是
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