题目
A.动物血
B.肝脏
C.瘦肉
D.蛋黄
E.芝麻酱
第1题
A.动物肝脏
B.动物血
C.鸡蛋黄
D.瘦肉
第2题
A.钙
B.磷
C.铁
D.锌
第3题
第4题
A.瘦肉
B.蛋黄
C.鱼类
D.动物内脏
第5题
B.海带
C.乳类
D.鱼类
第6题
A.鸡肉
B.牡蛎
C.菌菇类
D.猪肝
第7题
B.肥肉
C.肾脏
D.脑
E.肝脏
第8题
A.蛋清中蛋白质的浓度高于蛋黄
B.鸡蛋中的脂类主要集中在蛋黄中
C.蛋黄是磷脂的良好来源
D.矿物质主要集中在蛋黄中
E.维生素主要集中在蛋黄中
第9题
A.蛋黄
B.鲜牛奶
C.豆类
D.花生
E.海鲜
第10题
B.胡萝卜等黄色蔬菜
C.杂粮
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