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层酥面坯是由()性质不同的面坯组成的。

A.2块

B.3块

C.4块

D.5块

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第1题

修剪是修剪出发型的()等,形成协调的基本式样。

A.轮廓、发长

B.线条、块面

C.轮廓、线条

D.块面、发长

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第2题

绿化系统是指不同规模,不同种类的绿地,按()相结合的原则,组成的相互协调的有机体系。

A.点、线、面

B.点、线

C.点、线、块

D.点、面

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第3题

犬的面骨由()种,()块构成?

A.12种21块骨组成

B.13种21块骨组成

C.12种23块骨组成

D.15种21块骨组成

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第4题

调制清酥面坯大多选用低筋面粉。()
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第5题

应特别注意的是,所剪裁的布块一定要()泡沫料板上所刻划的块面。

A.小于

B.等于

C.大于

D.不大不小

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第6题

根据JG/T203-2007标准可知,一套CSK-ⅠCj试块由三块试块组成。()
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第7题

面颅骨共有()块,维持面形,保护容纳感觉器官。

A.8

B.12

C.15

D.10

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第8题

平面构图要素中不包括()。

A.块

B.点

C.面

D.线

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第9题

素描画面构成的基本视觉元素是()。

A.光影

B.形体

C.色彩

D.块面

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第10题

一次擀制数量较大的面坯,这种先包酥,后下剂且一次可以制成许多剂子的开酥法,称为大包酥()
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第11题

暗酥面坯,切剂时刀口要快,下刀要利落,防止层次粘连()
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