题目
A.次级键不断裂
B.空间结构不改变
C.生物活性丧失
D.肽键断裂
第6题
A.C—C键较C—H键易断裂
B.芳烃支链易先断裂,然后芳烃开环
C.长链烷烃中,越靠近中间的C—C键越易断裂
D.环烷环的断裂,多环开环易于单环,断裂后生成烯烃及二烯烃
第7题
A.多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的
B.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位
C.蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化
D.蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性
E.蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响
第9题
A.酶蛋白与辅酶相结合,表现出酶活性
B.酶蛋白被修饰,表现出酶活性
C.多肽链内一处或多处断裂、空间构象发生改变,表现出酶活性
D.多肽链内氢键断裂, 空间构象发生改变,表现出酶活性
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