对头发的保护除食物营养外，还要注意保持人体内一定的自然水分，才能够将体内过多的酸性物质冲淡，使酸碱平衡。（）参考

A.保护

B.保湿

C.营养

D.护理

A.可保持头发表面光泽

B.可保持pH值的平衡

C.可防止色素流失，减少色差

D.可减少头发受损程度

A.A.谷类

B.B.动物性食物

C.C.蔬菜水果类

D.D.豆类

A.消化食物

B.内分泌

C.免疫

D.维持酸碱平衡

E.吸收营养

A.经常更换菜品

B.确保原材料供应

C.讲究营养平衡

D.客人需求第一

A.杂与精平衡

B.荤与素平衡

C.酸碱平衡

D.饥与饱平衡

A.摄取食物应保持各种营养素的平衡

B.食物对人体无害

C.合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失

D.食品多样化，感观形状良好，促进食欲，增加饱腹感

E.多食用含蛋白质高的食物

A.保持心情舒畅，注意保持充足的睡眠

B.避免过度劳累，注意生活的规律性

C.注意多服用清淡富于营养食物。多吃新鲜的蔬菜和水果

D.忌辛辣刺激食物，多吃提高免疫力的食物，以提高机体抗病能力