发酵工程中发酵罐设计的原则有()

A.机械搅拌通风发酵罐

B.自吸式发酵罐

C.气升式发酵罐

D.嫌气发酵罐

A.满足发酵罐接种量的要求

B.菌种驯化

C.无菌操作的需要

D.缩短发酵时间，保证生产水平

E.以上都不是

A.扩大培养其目的是为发酵罐提供生长旺盛、活力较高的种子

B.扩大培养其目的是为发酵罐提供细胞浓度适宜的接种量

C.扩大培养其目的是为发酵罐提供生理状态稳定的种子

D.扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件

A.对培养基进行灭菌

B.对发酵罐进行灭菌

C.改善操作环境

D.发酵时保持纯种状态

A.降低发酵罐的装料系数

B.升高发酵温度

C.增加染菌几率

D.改变发酵方向

A.降低发酵罐的装料系数

B.影响了菌体的生长

C.增加了染菌的机会

D.泡沫降低发酵物产量，大量存在时

E.会从排气管中排出泡沫，引起“逃液”现象

A.机械搅拌通风发酵罐

B.机械搅拌自吸式发酵罐

C.非机械搅拌发酵罐

D.基因工程菌生物反应器