更多“(),麦芽糖浓度为10%~12%,口味甘苦清爽,入口生香,常用的有瓶装,罐装和散装。”相关的问题
第1题
黑啤乙醇含量8.5°,麦芽糖浓度为(),颜色棕黑,因制造时啤酒花用量大,麦芽烘烤时间长,故而其酒味香浓且较苦,糊麦芽味较浓。
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第2题
外国啤酒中,淡啤酒和黑啤酒,不但酒色不同,而且麦芽糖浓度也不同,淡啤酒麦芽糖浓度为(),而黑啤则为()。
A.6%,12%
B.8%,10%
C.10%,8%
D.12%,6%
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第3题
黑啤酒乙醇含量8.5°,麦芽糖浓度为8%,颜色棕黑,因制造时啤酒花用量大,(),故而其酒味香浓且较苦,糊麦芽味较浓。
A.麦芽烘烤时间长
B.酒曲烘烤时间长
C.酒液烘烤时间长
D.麦芽糖烘烤时间长
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第4题
嫩啤酒口味不成熟,不适于饮用,可能是因为酒里的()含量不足。
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第5题
乙醇是变性燃料乙醇的主要成分。乙醇含量(),其他杂质和水分含量越高。
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第6题
一般用乙醇来浸提生物碱、苷类物质,乙醇含量为80%左右。()
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第7题
我国规定饮料是不含乙醇或乙醇含量不超过()的饮料制品。
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第9题
乙醇擦浴降温法,常用的乙醇浓度为()
A.10%~20%
B.25%~35%
C.30%~50%
D.60%~70%
E.75%~80%
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第10题
酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为()。
A.13%~15%
B.15%~17%
C.16%~18%
D.18%~20%
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第11题
为保证吸附剂的选择性,下列有关水含量描述正确的是()。
A.抽余液水含量为3~5%wt
B.抽出液水含量为3~5%wt
C.吸附剂水含量为3~5%wt
D.吸附进料原料量为3~4%wt
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