题目
A.长时间浸泡
B.谷物精深加工
C.加热
D.冷藏
第5题
A.蛋白质、脂肪、糖类
B.可溶性维生素、矿物质
C.蛋白质、脂肪、纤维素
D.脂溶性维生素、矿物质
第6题
A.食品中天然有毒有害物质
B.食用农产品农药兽药残留超标
C.食品加热的中心温度未达到70
D.食品在加工过程受化学有毒有害物污染
第7题
A.75%乙醇浸泡
B.苯扎溴铵(新洁尔灭溶液)浸泡
C.常温置于密闭容器
D.干燥,包裹,4℃左右冷藏
E.0℃以下低温冷冻保存
第8题
A.主药为脂溶性则选择脂溶性基质为好
B.主药为水溶性则选择脂溶性基质为好
C.主药为脂溶性则选择水溶性基质为好
D.主药为水溶性则选择水溶性基质为好
E.栓剂基质的选择无规律可循
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