食物热效应最高的营养素是（)。

A.A.能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠

B.B.能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖

C.C.蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠

D.D.蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖

A.碳水化合物55~65%，脂肪20~30%，蛋白质10~15%

B.碳水化合物50~60%，脂肪25~35%，蛋白质10~15%

C.碳水化合物50~60%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%

D.碳水化合物55~65%，脂肪15~25%，蛋白质15~20%

E.碳水化合物55~65%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%

A.供给热能：蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.脂肪：每1g产热9kcal

C.糖：每1g产热4kcal

D.抵抗感冒

A.4∶1∶1.5

B.5∶1∶1.5

C.6∶1∶0.7

D.6∶1∶2

A.水，无机盐，糖

B.糖，脂类，蛋白质

C.糖，脂肪，水

D.糖，脂肪，蛋白质

E.蛋白质，核酸，酶

A.矿物质

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.热量

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素