题目
A.紧靠墙壁存放,有利于空间利用和快速冷却货物
B.库内保持清洁,无霉、无鼠、无虫害
C.中间留通风道,风机底下不可堆放货物
D.相互串味的产品、原料与成品,不得同库存放
第1题
A、疫苗应按品种、批号、效期分类码放,对短效期疫苗应当给予标记
B、失效疫苗不得与有效期内的疫苗在同一个冷库或冰箱内存放
C、疫苗与冰箱壁、疫苗与疫苗之间应留有1-2cm的间隙,以便冷空气循环
D、杜绝冷链设备存放非疫苗物品,做到专物专用
第2题
A.养护施工路段内的照明满足要求时,可不设置其他安全设施
B.注意观察和控制隧道内的有害气体浓度,做好通风工作
C.隧道内禁止存放易燃易爆物品,严禁烟火
D.电子设施等对维护安全有特别要求的,应按相关安全规程执行
第6题
A.植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放
B.原料成品半成品分开存放
C.肉类无容器盛放,直接放置在冷冻柜内
D.对冷藏设施定期除霜
第7题
A.存放炸药的仓库和员工宿舍设置在同一建筑物内
B.堆放一般物品的仓库和员工宿舍设置在同一建筑物内
C.员工宿舍设有符合紧急疏散要求
D.夜间将员工宿舍大门锁闭
E.存放危险物品的仓库和员工宿舍保持安全距离
第8题
A、食品和非食品不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外库房应分开设臵。 食品库房应根据贮存条件的不同分别设臵必要时设冷冻藏库。除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施冷冻藏库应设可正确指示库内温度的温度计。
B、库房内食品和非食品可以存放在一起不需要加设通风、防潮、防鼠设施。
C、同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域不同区域应有明显的标识。 库房内应设臵数量足够的物品存放架其结构及位臵应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在10cm以上以利空气流通及物品的搬运。
D、库房的构造应以无毒、坚固的材料建成应能使贮存保管中的食品品质的劣化降至最低程度防止污染且易于维持整洁并应有防止动物侵入的装臵如库房门口设防鼠板。
第10题
使用无菌容器错误的做法是()。
A.容器上应有醒目标签,注明容器内的物品
B.无菌容器浸泡消毒物品时记录物品浸入时间
C.打开无菌容器,将盖内面向上放置
D.从无菌容器内夹取无菌物品时可用手直接拿取
E.手持无菌容器时,托住容器底部
第11题
A.疫苗应按品种、批号、效期分类码放,对短效期疫苗应当给予标记。
B.失效疫苗不得与有效期内的疫苗在同一个冷库或冰箱内存放。
C.在冷库中的储存疫苗应放在距底部 10 厘米的支架上,不得与冷库底部直接接触,以免受潮。
D.疫苗与疫苗之间、疫苗与冷库库壁或冰箱箱壁之间应留有10厘米的间隙,以便冷空气循环。
E.使用冰衬冰箱储存疫苗时,应将可冷冻保存的疫苗存放在底部,将冷藏保存的疫苗放在接近冰箱顶部,避免冻结。
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