更多“不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。()”相关的问题
第1题
某些一羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是α-氧化的产物。()
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第2题
在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时,应注意不饱和脂肪酸极易被氧化,造成必需脂肪酸的不足。()
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第3题
只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。()
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第4题
在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时,应注意不饱和脂肪酸极易被氧化,造成必需脂肪酸的不足。脂肪氧化酸败后并无多大碍,仍可食用。()
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第5题
在制造及储存含高脂肪的特殊词料时、应注意不饱和脂肪酸极易被氧化,造成必需脂肪酸的不足。()
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第6题
脂肪和脂肪酸被射线照射时,饱和脂肪比较稳定,而不饱和脂肪(unsaturated fat)容易氧化。()
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第7题
含有不饱和脂肪酸的甘油酯分子中存在不饱和双键,很容易和空气中的氧发生自动氧化反应,生成过氧化物。过氧化物会进一步分解,生成酯、醛、醇、酮、内酯、碳链较短的羧酸以及烃类物质。从而导致食用油和含有脂肪的食品产生不良风味和气味,习惯上称作哈败或者氧化哈败。()
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第8题
脂肪酸可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,亚油酸是常见的不饱和脂肪酸。()
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第9题
以下因素中,不能够促进动脉粥样硬化发生的因素是()。
A.单不饱和脂肪酸
B.反式脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.氧化型低密度脂蛋白
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第10题
脂肪酸β,α,ω-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。()
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