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[单选题]

下列与膳食纤维摄入有关的疾病是()。

A.贫血

B.大脑炎

C.便秘和肠激惹征

D.肺结核

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第1题

下列哪项是器质性便秘的原因:()。

A.肠痉挛

B.肠激惹综合征

C.先天性巨结肠

D.进食缺乏纤维素

E.阑尾炎

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第2题

下列关于迟缓型便秘营养治疗要求正确的是()

A.增加膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,减少脂肪摄入

B.适当增加脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,多运动

C.减少膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,适当增加脂肪

D.适当减少脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,少运动

E.增加膳食纤维,控制饮水量,多食产气食物,少运动

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第3题

便秘患者可每日摄入()膳食纤维。

A.25-35g/d

B.20-35g/d

C.30-40g/d

D.30-50g/d

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第4题

以下可引起老年人便秘的常见原因是()。

A.受凉

B.活动增多

C.摄入膳食纤维少

D.食入产气食物多

E.牙口不好

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第5题

下列不是膳食纤维摄入过量表现的是()。

A.腹胀

B.矿物质吸收减少

C.营养不良

D.肥胖

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第6题

评价内容有()

A.人体测量.近期体重变化.膳食摄入情况.疾病状态.年龄

B.人体测量.近期体重变化.膳食摄入情况

C.膳食摄入情况.疾病状态.年龄

D.近期体重变化.疾病状态.年龄

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第7题

高血脂症患者不适宜过多摄入下列哪种营养素?()

A.维生素C

B.饱和脂肪酸

C.胡萝卜素

D.膳食纤维

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第8题

下列不属于健康老年人营养需求的是:()

A.优质蛋白的需要增加

B.脂肪的摄入量需要增加

C.增加膳食纤维的摄入

D.增加钙的摄入

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第9题

下列关于碳水化合物与膳食纤维的关系,正确的说法是()。

A.膳食纤维属于碳水化合物

B.膳食纤维包括不被消化吸收的多糖和木质素

C.WHO/FAO膳食纤维工作组定义膳食纤维为3个和3个以上聚合度的碳水化合物聚合物

D.国标GB/Z21922-2008对膳食纤维的定义为10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物

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第10题

下列膳食因素与动脉粥样硬化发病率呈负相关的是()

A.高脂肪摄入

B.饱和脂肪酸摄入

C.胆固醇摄入

D.磷脂、卵磷脂摄入

E.高糖摄入

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