下列哪种微生物用来发酵生产淀粉酶（)

A.米曲霉

B.黄曲霉

C.黑曲霉

D.青霉

A.变灰青霉

B.蓝青霉

C.产黄青霉

D.顶青霉

A.曲霉类

B.青霉类

C.根霉类

D.毛霉类

A.乳酸菌

B.醋酸菌

C.酵母菌

D.曲霉

A.青霉

B.毛霉

C.担子菌

D.酵母菌

A.动物组织

B.微生物细胞

C.植物细胞

D.水生生物

A.微生物发酵

B.微生物有氧呼吸

C.微生物无氧呼吸

D.细菌死亡

A.毛霉

B.根霉

C.青霉

D.曲霉

A.黑曲霉本身具有生产耐高温的α-淀粉酶的能力

B.黑曲霉本身具有边糖化边发酵的能力

C.黑曲霉最适底物为糊精，不需要进一步水解为葡萄糖

D.上述解释均不合理

A.青霉

B.曲霉

C.隐球菌

D.念珠菌