更多“餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种,其中被中西餐厅广泛采用是()。”相关的问题
第1题
()是餐巾折花的两大类型。
A.A.实物造型类、杯花类
B.B.植物类、盘花类
C.C.杯花类、盘花类
D.D.杯花类、鸟类
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第2题
下列关于餐巾花摆放叙述正确的是()。
A.同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花摆在一起
B.杯花要注意杯内造型,将餐巾花插到杯底
C.同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花错开摆放
D.主题花比较醒目,摆在主宾席位上
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第3题
餐巾折花的造型和种类很多,技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是()。
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第4题
餐厅或宴会选用盘花或环花时,为体现整齐划一,种类不宜太多,中为()。
A.一种或两种
B.每桌一种
C.每座不同
D.不超过十种
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第5题
大型宴会餐巾要折叠成统一的花和叶,花形要简单.挺括。()
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第6题
餐巾花可分为两大类,一类是盘花类;另一类是花卉类.()
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第7题
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
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第8题
花和果实是植物分类的重要依据,其原因是()
A.花和果实鲜艳容易识
B.花和果实的形态结构比较稳定
C.不同种植物的花和果实差别大
D.花和果实生长时间长
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第9题
经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整盘的四周或中心,此技法称()。
A.装饰点缀花
B.制作点缀花
C.应用点缀花
D.镶嵌点缀花
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