题目
A.原物料使用
B.出厂检验
C.产品销售
D.进货查验
第5题
A.应当保障销售网络
B.应当保障食品可追溯
C.应当保障人脉关系
D.应当保障品牌形象
第6题
从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的()等内容,或者保留载有相关信息的销售票据。
A 、名称、规格、数量、生产批号、保质期
B、购货者名称及联系方式、销售日期
C、食品的名称、规格、生产批号、保质期
D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
第7题
A.名称、规格、数量
B.生产批号、保质期
C.供货者名称及联系方式
D.进货日期
第9题
A.名称、规格、数量
B.生产日期或者生产批号
C.保质期、进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式等内容
第10题
A.应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度
B.采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容
C.或者保留载有上述信息的进货票据
D.以上都是
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