题目
A.食品的名称、规格、数量
B.生产日期或生产批号
C.食用方法、注意事项
D.供货者名称及联系方式、进货日期
第3题
A.A.1年
B.B.3年
C.C.2年
D.D.4年
第4题
A.A.3,2
B.B.3,3
C.C.6,2
D.D.6,3
第5题
A.A.3年
B.B.2年
C.C.1年
D.D.4年
第6题
A.食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员
C.食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度
D.食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案
第7题
A:保存相关检验记录凭证
B:查验出厂产品的安全状况
C:如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
D:查验出厂产品的检验合格证
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