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[单选题]

双系统冰箱冷藏和冷冻不交叉串味是因为()。

A.冷藏独立制冷独立循环和冷冻室无通道

B.冷冻有净味装置

C.温度较低

D.冷藏净味效果好

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第1题

晶弘冰箱“智能”模式下,冷藏、冷冻温度()。

A.冷藏:5℃,冷冻:-18℃

B.冷藏:2℃,冷冻:-26℃

C.冷藏:6℃,冷冻:-16℃

D.冷藏:14℃,冷冻:-16℃

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第2题

制冷装置主要应用在工业冷却、()等方面。

A.创造舒适环境

B.冷藏链

C.科学研究

D.食品冷冻

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第3题

食品存贮在冰箱时,冷藏和冷冻的温度分别是多少()

A.0-8,-12以下

B.0-6,-18

C.0以下

D.以上都不是

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第4题

使用时将冷冻室与冷藏室的温控均调至“强”档,将会出现()。

A.冷冻温度高,冷藏温度低

B.压缩机停机时间过长

C.两室温度均低

D.冷藏室风量大,冷冻室风量小

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第5题

冷藏、冷冻药品到货验收操作正确的是()

A.A.冷藏药品在冷藏车内验收

B.B.冷藏药品搬运至待验区验收

C.C.冷藏、冷冻药品到货没有附带存储和读取温度监测数据的记录仪

D.D.冷藏、冷冻药品到货验收必须要有在途运输合格记录,方可验收。

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第6题

赛帕利单抗保存方法()

A.A.冷冻

B.B. 冷藏

C.C. 常温

D.D. 冷藏和冷冻

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第7题

畜肉的保鲜一般有()和()两种

A.冷藏、冷冻

B.常温保鲜、冷冻

C.冷冻、低温

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第8题

以下关于BCD-451WD11FP描述正确的是()。

A.温湿双控,冷藏室内专属母婴空间,可实现母婴、0℃养鲜、原鲜三档变温模式; 同时设有干湿调节抽屉,可实现低湿、中湿、高湿三种湿度模式调节,满足多种食材存储需求

B.双制冷三循环设计,冷藏冷冻两套制冷系统,三间室独立风道循环,相互独立按需制冷,避免食材串味困扰

C.蓝光SPA养鲜黑科技,470nm蓝色光波,助力果蔬光合作用,延长果蔬存储周期

D.360度环抱立体送风设计,同时盖板上有微孔出风,补充舱内湿气,果蔬水润脆嫩,长久留鲜

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第9题

食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷冻贮存温度是指多少度:()。

A.4-10℃

B.0-4℃

C.0-(-10℃)

D.0-(-18℃)

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第10题

冷藏船是运送冷冻货物的船,其吨位较小,航速较高,一般在30kn以上。船上设置冷藏舱,对制冷、隔热有特殊要求。()
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