下列关于冷冻干燥说法正确的是（）

A.设备投资大，生产成本高

B.又称升华干燥

C.多用于抗生素，血清等生物制品的干燥

D.适用于稠浸膏及热敏性或高温下易氧化物料的干燥

E.产品多孔疏松，易于溶解

A.登革病毒的感染性在pH7—8最稳定

B.在-70℃或冷冻干燥后4℃存放较稳定

C.患者血清4℃条件下，感染性可保持数周

D.56℃30分钟，X射线、紫外线、福尔马林、乳酸、高锰酸钾、龙胆紫均可灭活病毒

E.对脂溶性溶剂如乙醚、去氧胆酸钠敏感

下列关于冷冻干燥的正确表述

A．冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解

B．冷冻干燥是在真空条件下进行，所出产品不利于长期储存

C．冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行

D．冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程

E．黏度大的样品较黏度小的样品容易进行冷冻干燥

下列关于冷冻干燥的正确表述()

A、冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解

B、干燥是在真空条件下进行，所制产品不利于长期储存

C、冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行

D、冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程

下列关于冷冻干燥的正确表述（）

A．冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解

B．冷冻干燥是在真空条件下进行，所出产品不利于长期储存

C．冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行

D．冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变气的过程

E．黏度大的样品较黏度小的样品容易进行冷冻干燥

A.冷冻干燥所出产品质地疏松,加水后迅速溶解

B.冷冻干燥是在真空条件下进行,所出产品不利于长期储存

C.冷冻干燥在水的三相点以上的温度与压力下进行

D.冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程

A.相较于冷冻干燥，喷雾干燥所需的干燥时间更长

B.冷冻干燥的产品风味物质保留更多

C.由于低温环境和真空系统的存在，冷冻干燥的生产成本更加高昂

D.喷雾干燥可以进行连续化生产，而冷冻干燥机不能。

A.冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解；

B.干燥是在真空条件下进行，所制产品不利于长期储存

C.冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行

D.冷冻干燥过程是水分由固变液应在水的三相点以上的温度与压力下进行

A.冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行

B.冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程

C.冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解

D.干燥是在真空条件下进行的，所制产品不利于长期储存

A.冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解

B.干燥是在真空条件下进行，所制产品不利于长期储存

C.冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行

D.冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程