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第1题
人体需要的能量,来自食物中的碳水化合物、脂类、蛋白质()
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第2题
学前儿童膳食中脂类主要来源的动物性食物有()。
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第3题
存在于动物性食品内的维生素为脂溶性维生素。()
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第4题
脂肪主要来自动物性食物,植物性食物中脂肪含量都很少。()
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第5题
一般情况下,动物性食物蛋白质的营养价值低于植物蛋白质。()
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第6题
动物性食物的蛋白质与豆类蛋白质属于优质蛋白质。()
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第7题
植物性食物中的铁比动物性食物中的铁更容易被人体吸收和利用()
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第8题
食物可以分为五类,包括谷类和薯类,动物性食物,豆类和坚果,蔬菜、水果和菌类,纯能量食物等。()
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第9题
碳水化合物多数来源于植物性食物中的谷类和根茎类植物,少数来自各种食糖,也有的来自蔬菜和水果。()
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第10题
课程内容只能来源于幼儿的日常生活。()
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