题目
第1题
A.30分钟
B.40分钟
C.50分钟
D.60分钟
第2题
A.10
B.15
C.20
D.30
第3题
A.过期
B.变质
C.方便面
D.口香糖
第4题
第5题
第6题
第7题
A.《铁路法》
B.《饮食供应行业标准》
C.《部标》
D.《食品卫生法》
第8题
A.食品
B.食品添加剂
C.卫生用具
D.食品相关产品
第9题
第10题
A.控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败变质,延长食品的保质期。
B.防止食品在保存过程中变色、变味、变质。
C.满足食品加工工艺的需要。
D.使食品的感官性状和营养特性更好。
E.以上都是
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