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[判断题]

粉剂桑葚色素有利于保持色素的稳定性,而且色素含量高,水溶性极好,溶液澄清透明,色泽鲜艳而自然,无异味,安全性高,并且含有丰富的维生素和矿物质。()

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第1题

桑葚色泽鲜艳,含有丰富的天然色素,其色素属于水溶性的()类。

A.叶绿素

B.叶黄素

C.花青素

D.胡萝卜素

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第2题

桑葚色素可制成()两种。

A.膏剂和粉剂

B.膏剂和块状颗粒

C.粉剂和块状颗粒

D.膏剂和液油混合剂

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第3题

缺铁性贫血的特点是()

A.正常细胞低色素性贫血

B.小细胞正常色素性贫血

C.小细胞低色素性贫血

D.小细胞高色素性贫血

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第4题

根据色素的溶解性不同,可划分为()。

A.水溶性色素

B.脂溶性色素

C.都是

D.都不是

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第5题

下列有关植物色素的描述,正确的是()。

A.只能够吸收和反射一定范围内的可见光的化合物叫色素,具有鲜艳的色彩

B.无机色素是天然的,可用于绘画、染色等领域

C.植物、动物和大多数其他生物都含有它们自己颜色的色素

D.天然色素来自植物、动物、真菌和微生物等

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第6题

艾杜纱品牌产品均()。

A.无色素、无香料、弱酸性、抑痘处方、通过敏感测试

B.无色素、无酒精、弱酸性、抑痘处方、通过敏感测试

C.无色素、弱酸性、抑痘处方、通过敏感测试

D.无色素、无酒精、弱酸性、抑痘处方

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第7题

艾杜纱品牌产品均是()。

A.无色素、弱酸性、抑痘处方、通过敏感测试

B.无色素、无酒精、弱酸性、抑痘处方、通过敏感测试

C.无色素、无香料、弱酸性、抑痘处方、通过敏感测试

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第8题

被氰化物抑制的是()

A.细胞色素a

B.细胞色素a3

C.细胞色素b

D.细胞色素c

E.细胞色素c

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第9题

红曲色素是红曲霉菌丝产生的色素,含有6种不同的成分,其中不包括()。

A.红色色素2种

B.黄色色素2种

C.橙色色素2种

D.紫色色素2种

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第10题

焯水的作用是,保持蔬菜口感脆嫩,色泽鲜艳,去除异味,易于烹调()
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