更多“加工环境不良造成的异物混入:如包装箱中飞虫、苍蝇的混入;产品中苍蝇飞虫的混入;墙壁水泥块破碎、脱落的混入等,另外水质的不洁(水中杂质),内包装材料带有异物等皆可造成异物的混入而影响产品的品质()”相关的问题
第1题
生产过程操作方法不当如:生产投入使用过程造成外来异物或本身异物的混入()
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第2题
防止异物混入是食品生产加工中的关键控制点()
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第3题
头发、飞虫、纸片以及不清洁的其他异物混入到菜品中,会造成微生物污染(分值:)()
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第4题
医师接诊了因工业食品成品中混入不应有的异物(如玻璃等)引起不适症状的病人,应该及时报告。()
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第5题
喷油时异物是()原因造成的。
A.在喷涂作业环境中有灰尘或其他杂物
B.来料不良
C.操作不当
D.以上均不是
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第6题
内衬施工完后,要外观检查,不允许存在()缺陷。
A.表面明显的凹凸
B.渗透不良,异物混入
C.气泡鼓起、剥离
D.机械损伤
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第7题
食品交叉污染指在食品的生产加工等环节中污染物或异物通过加工者、加工环境、工具等将污染物转移到后序工作的过程,污染后的半成品和成品在一定条件下,有害细菌会大量繁殖增长,一旦误食这类食品,就可能造成食物中毒等不良后果()
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第8题
无人直升机的包装环境及包装箱内应()。
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第9题
外来异物包括加工过程中混入的金属、玻璃、木头、头发、飞虫、塑料等()
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第10题
操作失误,在开、停、倒车过程中,阀门开关不当,检修中将异物混入设备管道中或止回阀装反等均会造成压缩机各段压力不正常现象()
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第11题
微量元素缺乏的原因不包括()
微量元素缺乏的原因不包括()
A、地球环境中各种元素的分布不平衡
B、人体不吸收
C、食品加工过程中造成微量元素的损失
D、摄入量不足或不良饮食习惯
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