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[判断题]

直接从流通经营单位采购的原辅料、食品添加剂等要留存有具有流通经营单位信息的相关凭证()

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第1题

以下关于采购畜禽肉类的说法,错误的是_____。

A.从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)采购的,应当查验动物产品检疫合格证明原件

B.从农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明复印件

C.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件

D.从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证明原件

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第2题

从食品流通经营单位和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验并留存动物产品检疫合格证明原件。()

从食品流通经营单位和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验并留存动物产品检疫合格证明原件。()

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第3题

从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购食品、食品添加剂、食品相关产品时,应

从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购食品、食品添加剂、食品相关产品时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。()

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第4题

从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当_____。

A.查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件

B.留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单

C.确认其是否有营业执照和食品流通许可证

D.以上都对

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第5题

以下限量术语描述正确的是()。

A.总迁移量:从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的所有非挥发性物质的总量

B.特定迁移量:从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的某种或某类物质的最大允许量

C.最大残留量:食品接触材料及制品中某种或某类残留物质的最大允许量

D.有意添加物:食品接触材料及制品含有的非人为添加的物质,包括原辅料带入的杂质,生产、经营和非使用过程中的分解产物等

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第6题

有意添加物:食品接触材料及制品含有的非人为添加的物质,包括原辅料带入的杂志,生产、经营和非使用过程中的分解产物等。()
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第7题

有意添加物:食品接触材料及制品含有的非人为添加的物质,包括原辅料带入的杂志,生产、经营和非使用过程中的分解产物等()
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第8题

《药品流通监督管理办法(暂行)》规定,药品经营企业可以从事的采购活动是

A.从非法药品市场采购

B.采购医疗机构配制的制剂

C.向无《药品经营许可证》的单位和个人采购

D.向药品经营者采购超范围经营的药品

E.从城乡集市贸易市场采购中药材

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第9题

《药品流通监督管理办法(暂行)》规定,药品经营企业可以从事的采购活动是

《药品流通监督管理办法(暂行)》规定,药品经营企业可以从事的采购活动是

A.从非法药品市场采购

B.采购医疗机构配制的制剂

C.向无《药品经营许可证》的单位和个人采购

D.向药品经营者采购超范围经营的药品

E.从城乡集市贸易市场采购中药材

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第10题

被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起()内不得从事食品经营管理工作。

A、二年

B、三年

C、四年

D、五年

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第11题

《药品流通监督管理办法》规定,医疗机构可以从事的采购活动是()。

A.从非法药品市场采购

B.采购医疗机构配制的制剂

C.向元《药品经营许可证》的单位和个人采购

D.向药品经营者采购超范围经营的药品

E.以集中招标的方式采购药品

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