题目
A.触觉检验法
B.视觉检验法
C.选筛辅助检验法
D.瓷盘辅助检验法
E.齿觉检验法
第1题
C.用选筛辅助检验
D.齿觉检验法
第2题
A.视觉检验
B.选筛辅助检验
C.瓷盘辅助检验
D.记录判断结果
第3题
A.嗅觉检验
B.经验检验
C.视觉检验
D.触觉检验
第4题
A.触觉方法
C.称重法
D.看不完善粒含量
第5题
下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。
A.视觉检验法
B.嗅觉检验法
C.齿觉检验法
D.重量分析法
第6题
第7题
B.风味检验
C.触觉检验
D.嗅觉检验
第8题
A.三点检验法
B.评分检验法
C.排序检验法
D.分类检验法
第9题
A.视觉鉴别法
B.听觉鉴别法
C.嗅觉鉴别法
D.味觉鉴别法
E.触觉鉴别法
第10题
A.听觉检验法
B.触觉检验法
C.视觉检验法
D.味觉检验法
第11题
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