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[多选题]

食品感官检验的基本方法有

A.视觉鉴别法

B.听觉鉴别法

C.嗅觉鉴别法

D.味觉鉴别法

E.触觉鉴别法

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更多“食品感官检验的基本方法有A.视觉鉴别法B.听觉鉴别法C.嗅觉鉴别法D.味觉鉴别法E.触觉鉴别法”相关的问题

第1题

食品掺伪鉴别检验的方法有()。

A.感官评定法

B.物化分析法

C.仪器检测法

D.分子生物鉴伪技术

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第2题

下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。A.视觉检验法B.嗅觉检验法C.齿觉检验法D.重量分

下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。

A.视觉检验法

B.嗅觉检验法

C.齿觉检验法

D.重量分析法

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第3题

感官检验的基本方法有视觉检验法、触觉检验法、齿觉检验法、嗅觉检验法、听觉检验法和味觉检验法等6大类。()
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第4题

感官检验的基本方法有视觉检验法、触觉检验法、齿觉检验法、嗅觉检验法、听觉检验法和味觉检验法等6大类。()
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第5题

13、食品分析常用的基本方法有

A.感官检验法

B.物理检验法

C.化学分析法

D.仪器分析法

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第6题

食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。

A.嗅觉分析法

B.密度法

C.折光法

D.仪器分析法

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第7题

当需要鉴别两种产品是否相似,是否可以相互替换时,可选用的食品感官检验方法是()。

A.排序法

B.三点检验法

C.简单描述检验法

D.评分法

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第8题

下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。

A.视觉检验法

B.嗅觉检验法

C.齿觉检验法

D.重量分析法

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第9题

感官检验常用视觉鉴别法、嗅觉鉴别法、味觉鉴别法、触觉鉴别法。()
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第10题

感官鉴别根据所运用的感官的不同,可分为视觉检验、嗅觉检验、触觉检验、味觉检验、听觉检验五种具体的方法。()
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