更多“食品感官检验的基本方法有A.视觉鉴别法B.听觉鉴别法C.嗅觉鉴别法D.味觉鉴别法E.触觉鉴别法”相关的问题
第1题
食品掺伪鉴别检验的方法有()。
A.感官评定法
B.物化分析法
C.仪器检测法
D.分子生物鉴伪技术
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第2题
下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。A.视觉检验法B.嗅觉检验法C.齿觉检验法D.重量分
下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。
A.视觉检验法
B.嗅觉检验法
C.齿觉检验法
D.重量分析法
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第3题
感官检验的基本方法有视觉检验法、触觉检验法、齿觉检验法、嗅觉检验法、听觉检验法和味觉检验法等6大类。()
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第4题
感官检验的基本方法有视觉检验法、触觉检验法、齿觉检验法、嗅觉检验法、听觉检验法和味觉检验法等6大类。()
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第5题
13、食品分析常用的基本方法有
A.感官检验法
B.物理检验法
C.化学分析法
D.仪器分析法
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第6题
食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。
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第7题
当需要鉴别两种产品是否相似,是否可以相互替换时,可选用的食品感官检验方法是()。
A.排序法
B.三点检验法
C.简单描述检验法
D.评分法
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第8题
下列方法中,不属于感官检验基本方法的一项是()。
A.视觉检验法
B.嗅觉检验法
C.齿觉检验法
D.重量分析法
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第9题
感官检验常用视觉鉴别法、嗅觉鉴别法、味觉鉴别法、触觉鉴别法。()
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第10题
感官鉴别根据所运用的感官的不同,可分为视觉检验、嗅觉检验、触觉检验、味觉检验、听觉检验五种具体的方法。()
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