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第1题
蔓越莓可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可“止痛，治痢疾”。（)
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第3题
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。（)
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第4题
《坚果水果燕麦在制品、成品标准》核桃仁（8-12mm)、腰果仁（WW450)、巴旦木仁（25-27)、蔓越莓干、猕猴桃丁、葡萄干需进行挑拣。（)
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第5题
茶多酚的主要作用是抗氧化、抗衰老。（)
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第6题
天然抗氧化剂茶多酚，除具有很强的抗氧化作用，还具有降血脂、降血压、抗衰老、抗菌等多种功能。（)
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第7题
下列哪种食物不具有抗衰老的功效：（）A.燕麦B.蔓越橘C.红酒D.肉松
下列哪种食物不具有抗衰老的功效：（）
A.燕麦
B.蔓越橘
C.红酒
D.肉松
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第8题
非药品/医疗器械不得使用以下哪些功效描述？
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第9题
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。此题为判断题(对，错)。
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第10题
反式脂肪酸会增加腹部肥胖、心血管疾病、糖尿病和老年痴呆等多种疾病发病风险，还会降低青少年的生育能力。（)
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第11题
洋葱所含的微量元素硒能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。（)
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