题目
第5题
以五个星级来划分旅游饭店的依据包括().
A.饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
B.饭店的设备设施的维修保养状况
C.饭店的管理水平
D.饭店的服务质量
E.饭店的服务项目
第6题
A.服务水平
B.设备、设施维修程度
C.企业效益和社会效益
D.建筑规模
第7题
星级饭店的划分依据是().
A.饭店的服务质量和服务项目
B.饭店的管理水平
C.饭店的经营水平
D.饭店设备设施的维修保养状况
E.饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
第8题
我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的建筑设备、设施条件,设备设施维修程度,(),服务项目、服务质量,管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。
A.宾客表扬
B.员工素质
C.清洁卫生程度
D.豪华程度
第9题
饭店设备的重要性有____。
A设备设施是饭店产品的组成部分
B设备设施水平是饭店等级的重要标志
C设备设施是饭店服务质量的基本保证
D设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源
第11题
A.一、二星级酒店需达到附录A(必备项目检查表)的相关要求
B.附录B(设施设备评分表)对一、二星级酒店未做要求
C.附录C(饭店运营服务质量评价表)对一、二星级饭店未作要求
D.二星级酒店评定的相关内容
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