为了更安全，消费者买回去的蔬菜通常采用哪种处理方法才更科学（）

买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡()，这样可除掉大部分残留农药

A、1-5分钟

B、10-20分钟

C、30分钟以上

虫眼越多的菜说明没有施用农药，所以更安全。()

A、正确

B、错误

A．蔬菜切碎放入水中煮熟，弃水食菜

B．水果加糖水煮后弃水，食果肉

C．食用罐头蔬菜

D．食用新鲜蔬菜

为婴儿制作菜水的方法（）。

A.新鲜的蔬菜，洗净切碎，加冷水，煮5-6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

B.取新鲜的蔬菜，洗净切碎，加冷水，煮5-6分钟，将汁倒出可食用

C.取蔬菜洗净，加入开水，煮5-6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

D.取蔬菜，洗净切碎，加开水，煮5-6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

A.节能减排

B.资源节约

C.综合利用

D.污染防治

A.延长保鲜时间

B.使颜色更亮

C.使口感更脆

D.便于入味

A.酸溶液

B.盐水

C.高锰酸钾溶液

D.碱水

A.新鲜的蔬菜，洗净切碎，加冷水，煮5---6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

B.取新鲜的蔬菜，洗净切碎，加冷水，煮5----6分钟，将汁倒出可食用

C.取蔬菜洗净，加入开水，煮5---6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

D.取蔬菜，洗净切碎，加开水，煮5---6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。