适用于直接生食的蔬菜、水果原料的洗涤方法为()。

A.盐水洗涤法

B.流水冲洗法

C.碱液洗涤法

D.烫洗法

A.冷水洗涤

B.盐水洗涤

C.热碱水洗涤

D.高锰酸钾溶液洗涤

A.里外翻洗法

B.盐醋搓洗法

C.刮剥洗涤法

D.灌水冲洗法

A.甩水洗涤法

B.干洗法

C.低温洗涤法

D.超声波洗涤法

E.加压喷射气水洗涤法

A.甩水洗涤法

B.吹洗法

C.加温洗涤法

D.干洗

E.加压喷射气水洗涤法

A.里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法、清水漂洗法

B.削皮清洗法、里外翻洗法、刮剥洗涤法、摘除油膜法、灌水冲洗法、清水漂洗法

C.去瓤淘洗法、里外翻洗法、去除黏液法、刮剥洗涤法、酸碱中和法、灌水冲洗法

D.去除杂质法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、剥皮清洗法、去沙淘洗法、灌酒去腥法

A.冷水洗涤

B.热水烫洗

C.2%的盐水洗涤

D.0.3%高锰酸钾溶液洗涤

A．冷水洗

B．盐水洗涤

C．高锰酸钾溶液洗涤

A.清水漂洗法

B.灌水冲洗法

C.刮剥洗涤法

D.烫冼法

家畜类原料常用的清洗加工方法有：()、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。

A.里外翻洗法

B.削皮清洗法

C.去瓤掏洗法

D.去除杂质法

A.冷水漂洗法

B.刮剥洗涤法

C.盐醋搓洗法

D.灌水冲洗法