题目
第1题
食品进货查验记录制度的主要内容是索证索票和进货台账制度。 ()
第2题
第3题
食品销售者应当建立健全进货索证索票制度。 ()
第4题
A.索证索票
B.进货查验
C.许可经营
D.规范管理
第5题
A.食品
B.食品原料
C.食品添加剂
D.食品相关产品
第6题
第7题
A.进货查验制度
B.索证索票制度
C.不合格食品退市制度
D.安全保卫制度
第8题
第9题
培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货索证索票、进货验收和采购记录保管等工作。()
第10题
B.食品原料等
第11题
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。()
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