更多“《食品生产通用卫生规范》强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产()的食品安全控制要求。”相关的问题
第1题
根据“GB14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范”,食品加工人员的卫生要求有哪此?
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第2题
与速冻食品有关的食品生产经营规范有:()。A食品生产通用卫生规范B食品经营过程卫生规范C速冻
与速冻食品有关的食品生产经营规范有:()。
A食品生产通用卫生规范
B食品经营过程卫生规范
C速冻食品卫生规范
D以上都是
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第3题
简述《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)中对食品添加剂管理要求。
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第4题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。()
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第5题
GB 14881-2013是()标准。
A.食品企业通用卫生规范
B.食品生产安全规范
C.食品生产通用卫生规范
D.危害分析与关键控制点
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第6题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。
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第7题
食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14881-2013对食品仓储设施提出几条规定。
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第8题
食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。()
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第9题
根据GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》关于食品加工过程微生物的监控,监控项目需要包括()
A.食品接触表面的微生物
B.与食品或者食品接触表面邻近的接触面微生物
C.加工区域内的环境空气微生物
D.过程产品微生物
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第10题
GB14881食品通用卫生规范规定了食品生产过程中()的基本要求和管理准则
A.原料采购
B.加工
C.包装
D.贮存和运输环节的场所、设施、人员
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第11题
《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)中要求食品生产企业卫生管理应包括哪些方面的内容。
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