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[判断题]

顾客进店后,门迎的小伙伴已经打了招呼语,其它小伙伴看到顾客微笑即可,无需打招呼()

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第1题

门迎组接到了一位顾客,已经打了4008电话订餐说是来了就有位置,等到顾客到店后正值高峰期,没有空位置,客人很生气。你是店经理该怎么处理()
门迎组接到了一位顾客,已经打了4008电话订餐说是来了就有位置,等到顾客到店后正值高峰期,没有空位置,客人很生气。你是店经理该怎么处理()

A.让顾客和4008电话沟通餐位事宜

B.安抚顾客,给顾客优先安排

C.餐后视情况授权

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第2题

以下关于送宾正确的是()

A.送宾语是:谢谢光临,请慢走

B.送宾时当有新顾客进店时,要先送后迎

C.顾客离店,旺场可以不讲送宾语

D.顾客离店必有送宾语

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第3题

对于一线销售人员的日常行为要求说法正确的是()

A.日常做好门迎,商场人少时可不做

B.不可依靠柜台 、墙面等

C.顾客到店,热情迎接并准确说出开口话术

D.顾客在店查看机器,不问询就不用主动探需

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第4题

截流过程中,与顾客距离大于5米时,较好的截流举措是()

A.面对顾客,进行喊宾,说出门迎话术

B.观察顾客动向,身体呈现迎接顾客状态,靠侧边,准备拦截

C.让出入客通道,手势指引顾客进店

D.顾客还远,静静地等待顾客走近

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第5题

客人用完餐离店,嘴里念叨“今天吃个饭等这么久”,如果你是店经理会怎么做()
客人用完餐离店,嘴里念叨“今天吃个饭等这么久”,如果你是店经理会怎么做()

A.海底捞生意好,等座时间长很正常

B.挽留顾客并发名片进行自我介绍,然后询问顾客就餐是否满意

C.培训门迎组员工要灵活授权

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第6题

周末等座客人非常多,张先生订了12点的包间,12点半时话吧反馈张先生的电话依旧打不通,大堂经
理小赵考虑到等座情况,便把该包间安排给了李姐一家,李姐一家便点菜就餐了。就当李姐一家吃的高兴时,包间的门被踹开了,李姐一家都被吓到了。原来是张先生带着他的客人来了,门迎服务员已经跟张先生道歉并解释情况,张先生依旧不依不饶,非得把李姐一家赶走。如果你是店经理你会如何处理()

A.安静区域和张先生沟通并尽快安排

B.张先生一家免单,李姐一家打贵宾折

C.弥补周边顾客,对张先生进行回访

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第7题

门迎前厅的员工在帮等位顾客倒凉茶时,由于人多拥挤,不小心将凉茶撒到了旁边一位等座的女士大
衣上,白色大衣上瞬间染上了褐色。顾客非常生气,加上等座时间较长,大闹等位区。作为店经理,当你听说了此事,你会怎么做()

A.道歉,引导顾客到安静区域避免事情扩大化

B.给这桌顾客优先安排,并让优秀服务员服务

C.清理或赔偿衣服,后期进行回访

D.培训门迎员工加强业务

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第8题

小王是大堂经理,那么他除了协助店经理对各岗位进行实践认证外,还需要达到以下哪些任职标准?()

A.协助店经理打红黄蓝绿卡

B.个人创新、负责整个门迎组工作

C.食品安全、外部协调能力、周边市场了解

D.巩固老顾客、发展新顾客、团结同事、起好带头作用

E.成本管理能力

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第9题

秀秀是门迎员工,今天是五一小长假的第一天,门店生意很好,高峰期等座时客户经理的老顾客王哥到
了门店,王哥性格比较急,到了门店就要位置,秀秀让客户经理先协助安抚王哥,等有位置后优先安排,但是高峰期翻台慢,王哥失去了耐心,就把秀秀说了一顿,客户经理也责备秀秀死板不会操作,秀秀很伤心,第二天跟店经理提出了离职,作为店经理的你,该如何处理()

A.私下对客户经理进行批评,过于偏重顾客,忽略了员工的心

B.当着秀秀的面批评客户经理

C.店经理带着客户经理真诚的跟员工道歉,让员工知晓公司是站在员工的角度为员工思考

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第10题

秀秀是门迎员工,今天是五一小长假的第一天,门店生意很好,高峰期等座时担当的老顾客王哥到了
门店,王哥性格比较急,到了门店就要位置,秀秀让担当先协助安抚王哥,等有位置后优先安排,但是高峰期翻台慢,王哥失去了耐心,就把秀秀说了一顿,担当也责备秀秀死板不会操作,秀秀很伤心,第二天跟店经理提出了离职,作为店经理的你,该如何处理?()

A.私下对担当进行批评,过于偏重顾客,忽略了员工的心

B.当着秀秀的面批评担当

C.店经理带着担当真诚的跟员工道歉,让员工知晓公司是站在员工的角度为员工思考

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第11题

顾客进入厅位迎宾、接待、聊天包括以下几个步骤()
A、招呼语

B、聊天

C、询问、倾听

D、介绍

E、共鸣

F、为顾客解答疑惑

G、交心

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