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[判断题]

场景:顾客点单时告知伙伴白桃乌龙鲜奶茶需要多奶油,多碧根果,取单后坐在客休区休息,伙伴走到顾客身边,拿出熟客收集卡:小姐姐,可以帮我填个收集卡吗该伙伴收集行为是否合适()

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更多“场景:顾客点单时告知伙伴白桃乌龙鲜奶茶需要多奶油,多碧根果,取单后坐在客休区休息,伙伴走到顾客身边,拿出熟客收集卡:小姐姐,可以帮我填个收集卡吗该伙伴收集行为是否合适()”相关的问题

第1题

场景:顾客点单时告知伙伴白桃乌龙鲜奶茶需要多奶油,多碧根果,取单后坐在客休区休息,伙伴走到顾客身边,拿出熟客收集卡:小姐姐,可以帮我填个收集卡吗该伙伴的收集行为是否合适()
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第2题

关于白桃乌龙茶汤说法正确的是()

A.茶叶产地是福建安康

B.需用85-90摄氏度的热水泡制

C.保质期只有5小时

D.茶汤需焖泡18分钟

E.茶汤在使用前需密封保存

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第3题

场景:顾客点单后坐在客休区玩手机,伙伴递送饮料给顾客:小姐姐,你的百香果毛峰好啦,给你打开喽,看你在看视频,给你拿了个手机支架,这样方便一些哦。顾客:好的,谢谢。伙伴:不客气,有需要再找我哦。该伙伴行为符合熟知的用心自然、不刻意的原则()
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第4题

复单下单正确的是()

A.发现顾客未点酒饮时,可根据顾客用餐性质介绍

B.顾客点了特色菜时间较长时,主动提前告知时间

C.需要和顾客核对所点菜品

D.下单前不需要询问顾客是直接上菜或者叫起

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第5题

收银伙伴向顾客复诵点单信息时,需要核对()

A.所购产品

B.所购杯数

C.特殊需求

D.顾客如何支付

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第6题

白桃乌龙欧蕾最多加两份料,即50cc全脂奶,175cc白桃乌龙茶()
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第7题

当顾客排队点单时,收银伙伴应该()

A.引导顾客有序排队,再进行点餐

B.给挤在最前面的顾客点单

C.优先给多杯顾客点单,借以提升营业额

D.优先给比较着急的顾客点单,及时满足顾客需求

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第8题

当堆杯严重时,收银伙伴的正确做法是()

A.忽略制作区情况,继续招呼顾客点单

B.适当放慢点单速度,及时招呼后面的顾客

C.催促雪克伙伴加快速度

D.告诉顾客,暂时有点忙,让顾客一会再来

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第9题

奶茶在点单系统上可以去冰吗()

A.YES

B.NO

C.不清楚

D.需要我帮顾客点

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第10题

产品上齐后一定要告知顾客,并把留台单夹倒扣,避免其他伙伴频繁清单打扰顾客用餐()
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第11题

下雨天,当顾客进店后,门店伙伴错误的做法是()

A.待顾客走近时,询问顾客是否需要纸巾

B.顾客进门前,让顾客先在门口的地垫上将鞋蹭干净

C.点餐时,询问顾客是否需要点一杯热饮

D.顾客离开时,提醒顾客小心,下雨地滑

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