下列哪种食品添加剂没有抗氧化作用()

A.丁基羟甲基茴香醚

B.二丁基羟基中苯

C.焦亚硫酸钠

D.没食子酸丙酯

A.丁基羟甲基茴香醚

B.二丁基羟基甲苯

C.焦亚硫酸钠

D.没食子酸丙酯

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.二丁基羟基甲苯

D.亚硫酸钠

A.维生素E

B.山梨酸

C.尼泊金酯

D.安息香酸

A.柠檬酸：螯合剂，抗氧化增效剂

B.乳酸：香料

C.乙酸：增香剂。香料

D.酒石酸：抗氧化和防腐作用

A.丁基羟基茴香醚（BHA）；

B.柠檬酸

C.BHA

D.TBHQ

B、抗氧化

C、漂白

D、着色

E、发色

具有该作用的物质是A、二氧化硫

B、三氧化二硫

C、硫

D、硫酸

E、硫化氢

该行为被查处的原因是A、硫黄为有毒物质，不能在食品中使用

B、硫黄作为食品添加剂不能用于蜜饯

C、硫黄作为食品添加剂不能用于鲜笋

D、硫黄不能使上述食品颜色保持鲜艳

E、硫黄使用量过多

A.境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响的

B.在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的

C.进口商未建立境外出口商、境外生产企业审核制度的

D.进口的预包装食品、食品添加剂没有中文标签的

A.增效

B.相加

C.对抗

A.食品添加剂只是一种辅助工具，本身不具备营养价值

B.超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度

C.熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险

D.抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能