题目
第1题
A.铁
B.碘
C.钙
D.锌
第2题
A.100毫克
B.50毫克
C.80毫克
D.30毫克
第3题
A、蛋白质
B、水分
C、脂肪
D、钙含量低于鲜奶。
第4题
A.维生素B
B.泛酸
D.胡萝卜素
第5题
A.消毒奶
B.奶粉
C.酸奶
D.鲜奶
第6题
A.钾
B.钠
C.镁
D.钙
第7题
A.鲜奶
B.初乳
C.温热麸皮盐钙汤
D.尿素
第8题
A、维生素B
B、泛酸
C、钙
D、胡萝卜素
第9题
评定鲜奶质量最常用的指标为
A.蛋白质含量
B.脂肪含量
C.碳水化合物含量
D.维生素含量
E.钙含量
第10题
第11题
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