营养专家建议青少年要适当多吃奶、鱼、肉等富含蛋白质的食品，这是因为蛋白质是（）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．无机盐

A．是人体生命活动最主要的供能物质

B．是人体生长和细胞更新的重要原料

C．能加速血液循环

D．能直接为人体提供能量

A.氧化供能

B.构成组织细胞的重要组成成分

C.参与物质代谢与运输

D.参与体内多种重要生命活动

A.人体的主要能源物质是蛋白质

B.维生素是不供能的有机物

C.铁是血红蛋白的重要组成成分

D.脂肪是人体内的备用能源物质

A.合理全面营养，规律的膳食制度及一日三餐中热能的合理分配

B.注意有规律的膳食制度

C.多给富含蛋白质的食物

D.供给合理而全面的营养

E.多给富含钙的食物

蛋白质是机体的基本组成成分，也是主要的营养物质，以下有关蛋白质的说法不正确的是()

A.体内蛋白质不断的合成与分解

B.白蛋白不能作为营养补充剂

C.应激状态下，体内谷氨酰胺的浓度降低

D.静脉营养补充的氨基酸的目的是补充能量

E.重症患者容易发生机体蛋白质的分解

Prion的主要组成成分是 ()

A、核酸和蛋白质

B、核酸、蛋白质和包膜

C、活性蛋白质

D、DNA

E、RNA

A.平衡膳食

B.富含蛋白质的饮食

C.富含碳水化合物的饮食

D.富含维生素的饮食