脂肪是构成人体细胞的重要成分，在大脑中除去水分，脂肪占脑组织总量的（)

A.1／3

B.1／5

C.2／3

D.1／2

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维素

（）是构成人体组织、器官的重要成分。

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.微量元素

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

A.脂肪的主要作用是供给人体热能，每克脂肪可以产生 37.7千焦(9.0kcal)的热能

B.脂肪也是能量的“贮存库” ，人体摄入热量多时，可转化成脂肪储存起来

C.类脂也参与构成细胞组织，磷脂则是神经组织的重要成分

D.脂肪还参与遗传物质核酸的构成。如构成 DNA和RNA

E.储存在皮下和内脏周围的脂肪，能防止人体热量的散失，维持正常体温

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

细胞是构成人体的基本单位。()

A.蛋白质

B.水分

C.脂肪

D.碳水化合物

A.构成

B.转化

C.生长

D.以上都是