题目
第1题
A.停止售卖该产品,估清,及时封存该批次产品
B.为保证顾客满意率,马上给现场的顾客道歉,做好解释弥补工作,给现场的顾客赠送该菜品、打折或免单
C.按照制度,如份量、点缀不合格予以黄卡提醒一次,如是餐具卫生不合格,扣0.1分,并同员工沟通,让员工认识错误,警示必须严格按照流程执行操作,再次触犯则从严处理,调离岗位
D.同上菜房小组负责人沟通,严格筛查,是否有其他摊位员工存在同类现象,杜绝出现同样问题
E.召开员工大会,不点名宣讲此案例,培训后堂员工规范操作及食品安全意识
第2题
A.流程退回方案设计环节整改,整改后重新提验收
B.流程退回施工环节整改,整改后重新提验收
C.流程退回方案设计环节整改,整改后直接完成交维
D.流程退回施工环节整改,整改后直接完成交维
第3题
A.任何真理都是具体的相对的
B.一个人讲的每句话都对,一个人绝对正确,没有那回事情
C.任何人都不可能穷尽真理
D.实践是检验真理的标准之一
第4题
A.现场实物检查无异常,系统无对应的放行流程
B.系统流程无异常,现场无实物
C.系统流程无异常,现场实物检查无异常
D.现场实物的包装不符合安保标准,系统流程无异常
第6题
A.《消防监控运行记录表》
B.《秩序维护部值班记录表》
C.《消防系统运行记录表》
D.《岗位登记表》
第9题
A、尿试带质量合格、尿液分析仪运转正常
B、避免出现假阴性
C、WBC、RBC、PRO及NIT全部阴性时,可免显微镜检查尿沉渣
D、WBC、RBC、PRO及NIT任何1项阳性,必须同时进行显微镜检查
E、上述“C”项筛检标准,同样适合于检查肾病患者尿液
第10题
A.发生事故(不包括未遂)、出现重大不符合项时应及时进行危险源辨识
B.危险源辨识前应进行相关知识的培训
C.危险源辨识应采用适宜的方法和程序,且与现场实际相符
D.工作程序或标准改变、生产工艺发生变化以及工作区域的设备和设施有重大改变时,应及时进行危险源辨识
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