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[判断题]

前厅经理负责酒店财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗()

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第1题

前厅经理/副理的工作内容不包括以下哪项()?

A.随时关注酒店流量,确保收益最大化;合理控制房态,亲自处理需要特殊安排的订房事宜

B.负责前台印刷品、客用品、小商品、钥匙的盘点查验工作,并将相关报表交运营经理审核

C.做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天抽查客房不少于5间

D.配合销售经理实施酒店销售计划,并安排前台员工参与酒店销售工作

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第2题

TOP计划实施后,酒店前台增设了“前厅副理”的岗位,下列选项中对该岗位描述不正确的选项是哪项()?

A.前厅副理协助前厅经理共同完成每天的对客服务和前厅管理工作

B.每个酒店通常设有1名前厅副理

C.前厅副理的设置为酒店上一级经理人员的选拔提供了更多选择机会

D.前厅副理不参与前厅的人员管理和培训工作

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第3题

()是饭店收益管理工作的具体负责人,他负责制定并实施饭店的收益管理策略,控制饭店收益管理全过程,并对收益管理的最终结果负责。

A.酒店总经理

B. 收益管理总监

C. 市场营销总监

D. 前厅部经理

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第4题

以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项()?

A.前厅经理\副理的直属上级是运营经理

B.前厅经理\副理的直属下级是前台服务员、安全服务员

C.客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员

D.前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理

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第5题

酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些()?

A.公共区域服务员、前台服务员

B.公共区域服务员、前台服务员、安全服务员

C.前台服务员、餐厅服务员

D.前台服务员、安全服务员

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第6题

酒店前台日常运营管理中,下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项()?

A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作

B.熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训

C.在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作

D.前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调

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第7题

前台电子防盗柜(摇箱):钥匙管理1、运营经理持有电子防盗柜的密码,2、前厅经理持有1把电子防盗柜的常用钥匙,并负责保管;酒店有财务岗位人员的,则由财务岗位人员保管()
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第8题

下列属于前厅经理/副理负责的行政管理工作的是哪一项()?(1)物品管理(2)流量管理(3)酒店内部自查(4)排班和考勤(5)宾客满意度调查(6)单据管理(7)安全设施检查(8)培训和督导(9)能耗管理

A.(1)(3)(4)(5)(6)(7)(8)

B.(1)(2)(4)(5)(6)(7)(8)

C.(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)

D.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)

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第9题

下列属于前厅经理/副理负责的基础管理工作的是哪一项()?(1)物品管理(2)流量管理(3)酒店内部自查(4)排班和考勤(5)宾客满意度调查(6)单据管理(7)安全设施检查(8)培训和督导(9)能耗管理

A.(1)(3)(4)(5)(6)(7)(8)

B.(1)(2)(4)(5)(6)(7)(8)

C.(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)

D.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)

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第10题

根据前厅经理/副理的岗位职责的内容,以下属于前厅经理/副理负责的事务是哪一项()?(1)负责酒店前台日常经营(2)前厅对客服务(3)前厅质量控制(4)前厅培训考核(5)内部管理(6)前台服务员的全部工作内容(7)协助运营经理做好前厅管理工作

A.(1)(2)(3)(7)

B.(2)(3)(4)(5)

C.(2)(4)(6)(7)

D.所有选项皆是

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第11题

在酒店钥匙管理中,以下操作不符合流程标准的是哪项()?

A.前台贵重物品保险箱的备用钥匙和客房机械钥匙B套全部存放在财务保险箱内;

B.前台电子总卡由运营经理负责保管,不能留存在前台;

C.备用钥匙箱的柜门钥匙由前台员工每班交接保管;

D.员工在使用客房机械钥匙前必须上报店长,店长同意后,前厅经理/副理和使用人一起开柜拿取。

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