食品事故产生原因多，作为餐饮人应当（）来避免食品安全事故发生。

《中华人民共和国食品安全法》规定：从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可。()

A．及时将事故发生情况报告当地食品安全综合协调及餐饮服务监管部门

B．采取措施防止事态扩大

C．食配合监管部门调查处理

D．尽量掩盖

餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案。()

A.多摄入多不饱和脂肪酸

B.避免摄人加碱谷类食品

C.少食动物性食物

D.少量饮酒

E.低盐饮食

A.食品过期

B.食品内有异物

C.包装上无生产日期

D.食用后产生身体不适

调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则，及时、准确查清事故性质和原因，认定()，提出整改措施。

A、事故后果

B、事故责任

餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。()

A.有毒

B.无毒

C.耐用

D.好看

行为科学以人的行为及其产生的原因作为研究对象。()