题目
第2题
A.及时将邮票售卖记录交财务部
B.确认电话叫醒服务
C.向已结账客人发放离店单
D.回收离店客人钥匙
第3题
按宾客与前厅的接触过程,前厅部可以分为客人“抵店前——抵店时——离店时——离店后”四个运行环节。()
第4题
下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。
A.客人到店接待服务阶段
B.客人离店服务阶段
C.客人离店后服务阶段
D.客人用餐服务阶段
第6题
A.了解客人的宗教信仰和风俗习惯
B.了解客人的生活特点和活动日程安排
C.了解客人的离店日期
D.了解客人对饭店的服务要求
第10题
B.前台服务员每日填写的《交款单》上须有本人和驻店专员双方的确认签字
C.前台服务员在系统夜审前,需要打印的报表有:《预审房价表》、《换房记录表》、《当天欠款客人离店余额表》、《当天离店表》、《优惠促销明细表》、《在店客人余额表(二)》。(没有《在店客人余额表(二)》)
D.22:00左右,前台服务员可将日班下班前产生的单据进行审核,以分解夜审工作量
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